السبيرولينا: ما هي؟ وما هي فوائدها وأضرارها؟
السبيرولينا هي نوع من أنواع الطحالب لونها أخضر مائل للزرقة، وتنمو في المحيطات والبحيرات المالحة في المناخات شبه الاستوائية. تعد من الأغذية الخارقة بسبب غناها بالأصباغ النباتية، وقدرتها العالية على تنظيم عملية التمثيل الضوئي، ما جعلها أحد المكونات المشهورة في المكملات الغذائية. تتميز بطعمها المر، ما يجعلها خيارًا جيدًا لخلطها مع … See more
اقرأ المزيد