Aji de patasca 【Receta 2024】| CocinaBoliviana
Preparación. Cocer el maíz hasta que se rompa. Para facilitar la cocción, es aconsejable humedecer el maíz durante 24 horas (24 horas). Cocer las patatas en su piel. Poner el pimiento rojo lavado y molido, la cebolla picada, el tomate picado, el comino molido, el ajo picado muy pequeño, el orégano en una sartén con aceite o manteca de cerdo.
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